Migas extremeñas
Spanyol · Eropa
- deskripsi singkat
- Hidangan roti sederhana ini mengubah roti sisa menjadi remah renyah dan gurih dengan daging babi dan paprika.
- Bahan
- Remah roti basi, perut babi atau chorizo, bawang putih, paprika merah, minyak zaitun, paprika bubuk, anggur atau telur opsional, dan garam.
- Catatan budaya
- Terkait dengan masakan ala penggembala dan membuat makanan mengenyangkan dari roti kering dan bumbu kuat.
- Salah paham umum
- Bukan isian lembut atau bubur; remah digoreng sampai lepas dan sedikit renyah.
kredit gambar
Caceres-Migas-DavidDaguerro.jpg
- kreator:
- DavidDaguerro
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons via a 1600px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.