Potongan ikan goreng dengan potongan sukun dan jeruk nipis di piring.

Roasted breadfruit and fried jackfish / Sukun panggang dan ikan jack goreng

Saint Vincent dan Grenadine · Amerika Latin

deskripsi singkat
Sukun dipanggang hingga empuk lalu disajikan dengan ikan jack goreng, jeruk limau, bawang putih, cabai, garam, dan minyak.
Bahan
Sukun dipanggang hingga empuk lalu disajikan dengan ikan jack goreng, jeruk limau, bawang putih, cabai, garam, dan minyak.
Catatan budaya
Sukun menjadi makanan pokok di banyak meja Karibia; bersama ikan goreng lokal, hidangan ini terasa meriah dan menandai identitas pangan pulau.
Salah paham umum
Sukun bukan roti. Setelah dimasak, teksturnya lebih mirip sayuran berpati.
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Saint Vincent dan Grenadine

kredit gambar

fish and 'chips' (breadfruit)

kreator:
watashiwani
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu; used as a visual approximation because no exact allowed full-dish image was found.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.