Pangsit butiran putih di tengah saus gurih kemerahan di dalam mangkuk saji berwarna gelap.

Aseeda

Sudan · Afrika Sub-Sahara

deskripsi singkat
Tepung sorgum atau millet dimasak menjadi pangsit padat dan disajikan dengan saus tomat, bawang bombay, rempah-rempah, dan saus daging atau sayuran yang gurih.
Bahan
Tepung sorgum atau millet dimasak menjadi pangsit padat dan disajikan dengan saus tomat, bawang bombay, rempah-rempah, dan saus daging atau sayuran yang gurih.
Catatan budaya
Biasanya disantap bersama-sama dengan sambal, tepung gandum sederhana ini dijadikan bahan dasar semur saat makan dan kumpul sehari-hari.
Salah paham umum
Ini lebih mirip pangsit keras atau bubur kaku daripada sereal sarapan yang encer.

kredit gambar

عصيدة السودانية.jpg

kreator:
شيراز شوشو
lisensi:
CC0 1.0

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.