Pancake kentang dengan topping daging babi goreng dan selai buah merah di piring putih.

Raggmunk

Swedia · Eropa

deskripsi singkat
Pancake kentang goreng ini biasanya disajikan sebagai hidangan gurih, bukan sarapan manis.
Bahan
Kentang parut, tepung, susu, telur, garam, mentega atau minyak, daging babi asin goreng atau bacon, dan selai buah asam.
Catatan budaya
Hidangan ini terkait dengan makan siang saat cuaca dingin, masakan rumahan, dan hidangan sederhana kentang dan daging babi.
Salah paham umum
Ini bukan hanya hash brown; adonan, kentang parut, daging babi goreng, dan selai buah membentuk hidangan standar.

kredit gambar

Svedsky bramborak (Raggmunk).jpg

kreator:
Houstička
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.