Fondue keju meleleh dalam panci di samping semangkuk roti kubus.

Fondue moitié-moitié

Swiss · Eropa

deskripsi singkat
Gruyère dan Vacherin Fribourgeois dilebur dengan anggur, bawang putih, kirsch, tepung maizena, merica, dan roti untuk dicelupkan.
Bahan
Gruyère dan Vacherin Fribourgeois dilebur dengan anggur, bawang putih, kirsch, tepung maizena, merica, dan roti untuk dicelupkan.
Catatan budaya
Ritual ini sama pentingnya dengan keju: pengunjung berkumpul di sekitar satu panci hangat dan menjaga campuran tetap halus saat dicelupkan.
Salah paham umum
Ini bukan coklat fondue; versi ini adalah olahan keju yang gurih.

kredit gambar

Cheese_fondue-01-a.jpg

kreator:
Cheese_fondue-01.jpg: the_junes; derivative work: Zitronenpresse
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Cropped for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.