rösti

Swiss · Eropa

deskripsi singkat: Kentang parut yang digoreng dengan mentega atau lemak dengan garam dan merica, terkadang dengan bawang bombay, bacon, atau keju.
Bahan: Kentang parut yang digoreng dengan mentega atau lemak dengan garam dan merica, terkadang dengan bawang bombay, bacon, atau keju.
Catatan budaya: Ini bisa berupa sarapan, lauk, atau hidangan utama sederhana, dengan tekstur yang lebih berfungsi daripada bumbu.
Salah paham umum: Tidak selalu berwarna coklat tipis; banyak versi yang lebih tebal dan seperti kue.

kredit gambar