Ba-wan
Taiwan · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Pangsit kenyal ini disajikan dalam mangkuk dengan saus mengkilap yang melekat pada kulitnya.
- Bahan
- Kulit dari tepung beras atau pati ubi jalar, daging babi, rebung, jamur, bawang merah, kecap, gula, dan saus kental.
- Catatan budaya
- Biasanya disajikan kukus atau digoreng ringan, saus ditambahkan sebelum makan.
- Salah paham umum
- Bukan bakso ala Barat; daging dibungkus kulit pati yang kenyal.
kredit gambar
- kreator:
- Takoradee
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 3.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.