Mangkuk kecil mie dengan daging cincang, udang, rempah, dan kaldu.

Danzai noodles

Taiwan · Asia Timur

deskripsi singkat
Mangkuk mie sederhana ini menyeimbangkan saus daging, aroma laut, dan porsi kecil.
Bahan
Mie gandum, daging cincang, kaldu udang, bawang putih, kecap, bawang merah, tauge, dan ketumbar.
Catatan budaya
Biasanya disajikan di kedai camilan dalam mangkuk kecil, bukan sebagai sup mie besar.
Salah paham umum
Porsinya sengaja kecil; bukan hidangan mie besar.

kredit gambar

Tan Tsai Noodle of Tu Hsiao Yueh.jpg

kreator:
Koika
lisensi:
CC BY-SA 1.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons, cropped to remove background menu text, and resized/re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.