Oyster vermicelli
Taiwan · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Sup mie yang bisa disendok ini lembut, asin, dan sering disajikan dalam mangkuk kecil di gerai camilan.
- Bahan
- Mie vermicelli gandum tipis, tiram atau usus babi, kaldu kental, bawang putih, kecap, ketumbar, dan cuka hitam.
- Catatan budaya
- Penjual kaki lima biasanya menyajikannya dengan pasta bawang putih, cuka, atau cabai agar setiap mangkuk bisa disesuaikan di konter.
- Salah paham umum
- Mienya bukan mie beras; biasanya menggunakan mie gandum tipis.
kredit gambar
- kreator:
- Jjj84206
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.