Roti pipih goreng dengan telur dan saus di atas wajan.

Scallion pancake with egg

Taiwan · Asia Timur

deskripsi singkat
Camilan praktis ini menambahkan telur matang ke roti pipih goreng berlapis daun bawang.
Bahan
Adonan tepung berlapis, daun bawang, telur, minyak, garam, lada putih, dan saus gurih manis opsional.
Catatan budaya
Sering dijumpai di konter sarapan dan gerai jalanan, biasanya dimakan panas dan dilipat agar mudah dibawa.
Salah paham umum
Bukan kue sarapan manis; teksturnya renyah, berminyak, dan gurih.

kredit gambar

6.起鍋後塗上辣醬的炸蛋蔥油餅..中間半生熟的蛋黃在向我招手了!!

kreator:
Jerry Lai
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY-SA 2.0
diubah:
Copied from Flickr and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.