Hoy Tod
Thailand · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Omelet gaya jalanan ini memadukan tepung renyah di tepi dengan telur lembut dan kerang asin.
- Bahan
- Tiram atau kerang dengan telur, tepung beras, tepung tapioka, kecambah, daun bawang, bawang putih, lada putih, saus ikan, minyak, dan saus cabai.
- Catatan budaya
- Terkait dengan kios wajan dan hidangan malam, sering diselesaikan dengan kecambah untuk kerenyahan.
- Salah paham umum
- Bukan omelet sarapan yang lembut; adonan tepung sengaja digoreng hingga renyah.
kredit gambar
Nai Sow ร้านอาหาร นายโซว (2025) - oyster omelette.jpg
- kreator:
- Chainwit.
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 4.0
- diubah:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.