khao soi gai
Thailand · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Mie telur, ayam, kuah kari kelapa, mie goreng, acar sayur, bawang merah, jeruk nipis, dan minyak cabai.
- Bahan
- Mie telur, ayam, kuah kari kelapa, mie goreng, acar sayur, bawang merah, jeruk nipis, dan minyak cabai.
- Catatan budaya
- Hal ini terutama terkait dengan makan di kota utara: sebagian kuah mie, sebagian mangkuk kari, dan sering kali disesuaikan di meja.
- Salah paham umum
- Biasanya bukan kari kering; kaldu adalah bagian penentu dari mangkuk.
kredit gambar
Khao soi kai - LA California - 2014-08-15 - 001
- kreator:
- T.Tseng
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Cropped and resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.