Irisan sosis babi panggang beraroma rempah disusun di piring dengan sayuran.

Sai Ua

Thailand · Asia Tenggara

deskripsi singkat
Sosis panggang ini sangat harum, dengan irisan menunjukkan rempah dan cabai di seluruh isi daging babi.
Bahan
Daging babi dengan serai, lengkuas, daun jeruk purut, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai kering, akar ketumbar, dan pasta terasi.
Catatan budaya
Terkait dengan tradisi panggangan utara dan kios pasar, di mana irisan sering dimakan dengan nasi ketan dan saus cabai.
Salah paham umum
Bukan sosis sarapan yang ringan; pasta rempah dan cabai memberi identitasnya.

kredit gambar

Aroy Thai-9

kreator:
Edsel Little
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY-SA 2.0
diubah:
Openverse-discovered Flickr image; original Flickr page was checked and showed CC BY-SA 2.0. Resized for Gochizu; no substantive content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.