Baklava with Pistachio or Walnut / Baklava dengan Pistachio atau Walnut

Turki · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat: Lapisan tipis filo berisi pistachio atau kenari, mentega atau ghee, dan sirup atau madu beraroma lemon atau bumbu hangat.
Bahan: Lapisan tipis filo berisi pistachio atau kenari, mentega atau ghee, dan sirup atau madu beraroma lemon atau bumbu hangat.
Catatan budaya: Makanan penutup ini mencerminkan tradisi kue kekaisaran dan regional yang luas, sehingga kepemilikan pastinya masih diperdebatkan. Bentuknya bervariasi menurut kacang, sirup, bentuk, dan gaya toko roti lokal.
Salah paham umum: Sebuah label nasional terlalu menyederhanakan makanan penutup ini; beberapa tradisi kue kering yang sudah lama ada mengklaim memiliki hubungan dekat dengannya.

kredit gambar