kıymalı pide / pide daging cincang

Turki · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat: Adonan gandum diberi daging cincang, bawang, tomat, cabai hijau, peterseli, mentega, dan lada hitam.
Bahan: Adonan gandum diberi daging cincang, bawang, tomat, cabai hijau, peterseli, mentega, dan lada hitam.
Catatan budaya: Ini makanan toko roti dan restoran kasual, berpusat pada adonan tipis, oven panas, dan topping daging yang berair.
Salah paham umum: Masih satu keluarga dengan roti pipih, tetapi bentuk panjang dan toppingnya membedakannya dari pizza bundar.

kredit gambar