Pangsit kecil dalam saus yogurt dengan mentega cabai merah dan rempah kering.

Manti / manty

Turki · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat
Keluarga pangsit ini meliputi paket adonan isi yang disajikan dengan produk susu kaya, mentega, atau saus gurih sesuai gaya.
Bahan
Pangsit berisi daging cincang, bawang, yogurt, bawang putih, mentega, serpihan cabai merah, dan daun mint kering.
Catatan budaya
Konsep pangsit isi ini ditemukan di berbagai tradisi kuliner, dengan variasi ukuran, cara memasak, dan saus.
Salah paham umum
Nama ini tidak merujuk pada satu bentuk saja; ukuran, isi, cara memasak, dan saus sangat bervariasi.

kredit gambar

Manti in Cappadocia.jpg

kreator:
ekke vasli from Eskisehir, Turkey
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Downloaded as a Commons-generated thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.