Hidangan telur ala wajan dengan tiram goreng, bacon, kentang, dan saus di meja restoran.

Hangtown fry

Amerika Serikat · Amerika Utara

deskripsi singkat
Hidangan telur kaya ini menggabungkan tiram dan bacon dalam gorengan mirip omelet.
Bahan
Telur dimasak dengan tiram dan bacon, kadang tiram dilapisi ringan sebelum digoreng.
Catatan budaya
Reputasi dari kamp penambang lama berasal dari menggabungkan tiram mahal dengan telur dan bacon sehari-hari.
Salah paham umum
Ini bukan hidangan seafood saja; telur dan bacon sama pentingnya dengan tiram.

kredit gambar

Hangtown Fry

kreator:
Kate Hopkins
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.