Tiga kue goreng berbentuk kotak di piring, ditaburi gula bubuk tebal.

New Orleans beignets / beignets

Amerika Serikat · Amerika Utara

deskripsi singkat
Makanan penutup kafe ini adalah kue goreng berbentuk kotak yang disajikan panas dengan taburan gula tebal.
Bahan
Adonan yang difermentasi dipotong kotak, digoreng hingga mengembang, dan ditaburi gula bubuk.
Catatan budaya
Penyajian biasanya berantakan dengan sengaja: gula menutupi kue, piring, dan sering meja.
Salah paham umum
Ini bukan kue isi; versi klasik mengandalkan adonan goreng yang ringan dan gula bubuk.

kredit gambar

Beignets served at Café du Monde, New Orleans, April 2014.jpg

kreator:
Sunnya343
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.