New Orleans beignets / beignets

Amerika Serikat · Amerika Utara

Tiga kue goreng berbentuk kotak di piring, ditaburi gula bubuk tebal.
New Orleans beignets / beignets

Beignet berupa adonan persegi yang digoreng dan diberi gula bubuk. Café du Monde menyajikannya tiga per porsi. Kafe menjelaskan fritter Louisiana dahulu kadang berisi buah, sedangkan beignet kini merupakan persegi adonan dengan gula di atasnya.[1]

Beignet bagian tradisi kafe French Market New Orleans. Café du Monde mencatat kedai kopi awalnya pada 1862 dan menyajikannya dengan kopi panggang gelap bercampur chicory. Kopi bisa diminum hitam atau sebagai café au lait dengan susu panas.[2]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Beignets — Café du Monde
  2. About Café du Monde — Café du Monde
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Amerika Serikat

kredit gambar

Beignets served at Café du Monde, New Orleans, April 2014.jpg

kreator:
Sunnya343
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.