New Orleans muffuletta / muffuletta

Amerika Serikat · Amerika Utara

Sandwich bundar wijen dipotong-potong dengan daging olahan, keju, dan salad zaitun terlihat.
New Orleans muffuletta / muffuletta

Muffuletta merupakan sandwich besar daging awetan, keju dan salad zaitun berbumbu rendam. Central Grocery memakai roti wijen Sisilia bulat berisi ham, salami, mortadella, keju Swiss dan provolone. Saladnya berisi zaitun hijau serta Kalamata dan acar sayuran.[2]

Sandwich berkaitan dengan French Quarter New Orleans. Central Grocery menelusuri sejarah ke imigran Sisilia Salvatore Lupo, pendiri pada 1906, dan mengaitkan muffuletta tokonya dengannya. Toko menyebut memakai roti lokal, daging yang diiris di toko dan salad zaitun keluarga.[1]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Amerika Serikat

kredit gambar

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

kreator:
jc.winkler
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.