Roti panggang dengan potongan terbuka menunjukkan isian daging dan kubis.

Runza sandwich / runza

Amerika Serikat · Amerika Utara

deskripsi singkat
Roti ini memanggang isian gurih di dalamnya, bukan disajikan di atas roti.
Bahan
Adonan ragi dibungkus di sekitar daging sapi berbumbu, kubis, dan bawang, lalu dipanggang.
Catatan budaya
Terkait dengan tradisi makanan imigran Volga Jerman dan kemudian menjadi gaya sandwich regional.
Salah paham umum
Bukan sandwich daging cincang longgar; isian tertutup dalam roti sebelum dipanggang.

kredit gambar

Bierrock.jpg

kreator:
BreMHK
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.