Shrimp and Grits / Udang dan bubur jagung

Amerika Serikat · Amerika Utara

deskripsi singkat: Udang disajikan di atas bubur jagung krim dengan mentega, keju, bacon atau sosis, daun bawang, bawang putih, kaldu, dan lemon.
Bahan: Udang disajikan di atas bubur jagung krim dengan mentega, keju, bacon atau sosis, daun bawang, bawang putih, kaldu, dan lemon.
Catatan budaya: Hidangan ini berpindah dari sarapan sehari-hari di pesisir pantai ke restoran, dengan saus dan hiasan yang lebih kaya menjadikannya makanan pokok juga.
Salah paham umum: Bubur jagung bukanlah polenta dengan nama lain; jenis jagung, penggilingan, dan tradisi makanan berbeda meskipun teksturnya tumpang tindih.

kredit gambar