Tuluk / tuluk

Vanuatu · Oseania

deskripsi singkat: Hidangan bergaya paket ini menggunakan singkong parut sebagai pembungkus karbohidrat di sekitar isian gurih.
Bahan: Singkong parut dibungkus di sekitar daging sapi atau babi dengan bawang, santan, daun pisang, garam, dan merica.
Catatan budaya: Hidangan ini diasosiasikan dengan makanan pasar dan masakan rumah di mana umbi dibentuk menjadi makanan yang mengenyangkan.
Salah paham umum: Ini bukan pastry; pembungkusnya terbuat dari singkong parut daripada adonan tepung.

kredit gambar

kreator:: Tristan Balme
sumber:: Tristan Balme
lisensi:: unknown
diubah:: Downloaded from the source image and saved for internal review; no content edits.