Kue jagung yang diisi dengan isian alpukat-ayam di samping alpukat yang dibelah dua.

Arepa reina pepiada / arepa de huevo

Venezuela · Amerika Latin

deskripsi singkat
Petunjuk ini mencakup dua varian kue jagung yang terkenal, satu krim dan satu digoreng di sekitar telur.
Bahan
Adonan jagung yang dibentuk menjadi arepas, dengan isian seperti salad alpukat-ayam atau telur yang dimasak di dalam cangkang yang digoreng.
Catatan budaya
Arepas adalah bentuk roti jagung yang dibagikan, tetapi isian lokal dan metode penggorengan menjadikannya ikon makanan jalanan yang berbeda.
Salah paham umum
Kedua nama tidak menggambarkan isian yang sama; satu adalah salad alpukat-ayam, sementara yang lainnya berfokus pada telur.

kredit gambar

Arepa-reina-pepiada-arepasdelgringo.jpg

kreator:
Mitdralla
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.