Bánh mì chảo

Vietnam · Asia Tenggara

Wajan kecil berisi telur, sosis, pâté, saus, dan roti di sampingnya.
Bánh mì chảo

Bánh mì chảo adalah hidangan roti dengan telur, pâté, dan sosis yang disajikan dalam wajan. Resep Nisshin Seifun Welna Vietnam memecahkan telur di atas saus pasta berdaging cincang dalam wajan, lalu menambahkan pâté dan sosis di sampingnya. Daun bawang, ketumbar, dan lada menjadi sentuhan akhir, dan hidangan dimakan bersama roti.[1]

Versi Món Ngon Mỗi Ngày dari Ajinomoto Vietnam memakai irisan tipis daging sapi berbumbu kecap asin, bawang putih, gula, dan lada. Sosis asap digoreng lebih dahulu, disusul daging sapi dan telur; setelah itu sosis, pâté, dan keju lembaran ditambahkan ke wajan. Pendamping yang disarankan termasuk irisan mentimun dan tomat.[2]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Bánh mì chảo — Vietnam Nisshin Seifun Welna
  2. Bánh Mì Chảo — Món Ngon Mỗi Ngày / Ajinomoto Vietnam

kredit gambar

Một phần bánh mì chảo với trứng và chả (38657217774).jpg

kreator:
Vinnie Cartabiano
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.