Bánh mì chảo
Vietnam · Asia Tenggara

Bánh mì chảo adalah hidangan roti dengan telur, pâté, dan sosis yang disajikan dalam wajan. Resep Nisshin Seifun Welna Vietnam memecahkan telur di atas saus pasta berdaging cincang dalam wajan, lalu menambahkan pâté dan sosis di sampingnya. Daun bawang, ketumbar, dan lada menjadi sentuhan akhir, dan hidangan dimakan bersama roti.[1]
Versi Món Ngon Mỗi Ngày dari Ajinomoto Vietnam memakai irisan tipis daging sapi berbumbu kecap asin, bawang putih, gula, dan lada. Sosis asap digoreng lebih dahulu, disusul daging sapi dan telur; setelah itu sosis, pâté, dan keju lembaran ditambahkan ke wajan. Pendamping yang disarankan termasuk irisan mentimun dan tomat.[2]
Referensi
Sumber diperiksa pada:
- Bánh mì chảo — Vietnam Nisshin Seifun Welna
- Bánh Mì Chảo — Món Ngon Mỗi Ngày / Ajinomoto Vietnam
kredit gambar
Một phần bánh mì chảo với trứng và chả (38657217774).jpg
- kreator:
- Vinnie Cartabiano
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.