Bún Chả Hà Nội

Vietnam · Asia Tenggara

deskripsi singkat: Perut babi panggang dan roti disajikan dengan bihun, bumbu, kecap ikan, gula, cuka atau jeruk nipis, bawang putih, dan acar.
Bahan: Perut babi panggang dan roti disajikan dengan bihun, bumbu, kecap ikan, gula, cuka atau jeruk nipis, bawang putih, dan acar.
Catatan budaya: Biasanya disantap sebagai makan siang santai, dengan setiap gigitan dirangkai dari mie, bumbu, daging babi panggang, dan kuah kaldu.
Salah paham umum: Ini bukan sup mie; kaldunya adalah saus pekat yang disajikan terpisah dari mie.

kredit gambar