Chả cá Lã Vọng
Vietnam · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Hidangan ikan ini diselesaikan di meja makan, membuat rempah harum dan ikan berwarna kunyit renyah di tepi.
- Bahan
- Ikan lele dengan kunyit, lengkuas, dill, daun bawang, bihun, kacang, rempah, saus pasta udang, saus ikan, dan minyak.
- Catatan budaya
- Terkait dengan gaya restoran di kawasan kota tua dan memasak bersama di meja.
- Salah paham umum
- Dill bukan hiasan; digunakan dalam jumlah banyak dan membentuk rasa.
kredit gambar
Chả cá Lã Vọng Hà Nội tháng 2 năm 2018 (2).jpg
- kreator:
- Phương Huy
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.