
Cơm tấm sườn
Vietnam · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Nasi pecah dengan potongan daging babi karamel, minyak daun bawang, mentimun, acar, dan saus asin manis.
- Bahan
- Nasi pecah dengan potongan daging babi karamel, minyak daun bawang, mentimun, acar, dan saus asin manis.
- Catatan budaya
- Dulunya dipadukan dengan pecahan biji-bijian yang harganya terjangkau, hidangan ini menjadi hidangan kasual favorit di mana daging berasap, tekstur nasi, acar, dan saus celup saling menyeimbangkan.
- Salah paham umum
- Nasi tersebut merupakan nasi yang sengaja dipecah-pecah, bukan nasi biasa yang rusak saat dimasak.
kredit gambar
- kreator:
- Phương Huy
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC0 1.0
- diubah:
- Cropped for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.