Mangkok sup mie beras bening dengan udang, irisan babi, sayuran, dan bawang goreng.

Hủ tiếu Nam Vang

Vietnam · Asia Tenggara

deskripsi singkat
Mangkok mie babi dan hasil laut ini bersih rasa, harum, dan biasanya penuh tekstur kontras.
Bahan
Mie beras, tulang babi, daging babi cincang, irisan babi, udang, cumi, telur puyuh, daun bawang, seledri, bawang goreng, bawang merah, dan saus ikan.
Catatan budaya
Terkait dengan warung mie selatan dan tradisi mie lintas batas yang dibentuk oleh koki diaspora pedagang.
Salah paham umum
Tidak selalu disajikan satu cara; ada versi kering dan berkuah, dengan saus dan sup yang berbeda penanganan.

kredit gambar

Hủ tiếu Nam Vang.jpg

kreator:
SauceSupreme
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.