フライドポテトのボウルの横に置かれた蒸したムール貝の黒い鍋。

Moules-frites / ムールフリット

ベルギー · ヨーロッパ

短い説明: 香味素材で蒸した貝と、横に出すフライドポテトを組み合わせるブラッスリーの定番。
食材: ムール貝を玉ねぎ、セロリ、パセリ、バターまたはワインで蒸し、フライドポテトとマヨネーズを添える。
文化メモ: 海辺のレストラン、ブラッスリー、気軽な食卓と強く結びつき、ムール貝の鍋は分け合うことも一人分で出ることもある。
よくある誤解: フライドポテトは後付けではない。標準的な組み合わせの一部で、マヨネーズと食べることも多い。

今日のゲームをプレイベルギーの料理をもっと見る

画像クレジット

Moules Frites.jpg

作者:: dennis and aimee jonez
出典:: Wikimedia Commons
ライセンス:: CC BY-SA 2.0
変更:: Resized for Gochizu.

音声クレジット

音声:: marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:: OpenAI API Text to Speech
ライセンス:: OpenAI API generated audio
変更:: AI-generated voice audio.