トマトソース、モッツァレラ、バジルの葉をのせた丸いピザ。

Pizza Margherita / ピッツァ・マルゲリータ

イタリア · ヨーロッパ

短い説明
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル、熱で焼き上げた生地を中心にした簡素な丸いピザ。
食材
ピザ生地に、トマトソース、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル、塩を合わせ、焼き目のあるクラストに仕上げる。
文化メモ
控えめであることが要で、少ない材料が一枚全体を支えるため、具の多さよりバランスと焼き方が重要になる。
よくある誤解
チーズだけのピザではない。トマト、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル、生地がすべてこのスタイルの一部である。

画像クレジット

Margherita_Originale.JPG

作者:
Mario56
ライセンス:
CC BY-SA 3.0
変更:
Resized for Gochizu.

音声クレジット

音声:
marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:
OpenAI API Text to Speech
変更:
AI-generated voice audio.