te bua toro ni baukin / テ・ブア・トロ・ニ・バウキン
キリバス · オセアニア
- 短い説明
- かぼちゃ、キャベツ、缶詰肉を、まとまりのあるキャセロール状の焼き料理にする。
- 食材
- すりおろしたかぼちゃ、キャベツ、缶詰肉またはコンビーフ、小麦粉、ベーキングパウダー、粉ミルク、レモン、塩、こしょう、油。
- 文化メモ
- 島の保存食を活かす料理で、保存できる肉と乾物が新鮮な野菜を腹持ちのよい食事に変える。
- よくある誤解
- スープやシチューではない。混ぜたものを焼き、形がまとまるまで固める。
画像クレジット
- 作者:
- world.food
- 出典:
- world.food
- ライセンス:
- Unknown, needs licensing
- 変更:
- Downloaded from source page and resized for Gochizu; no content edits.
音声クレジット
- 音声:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 出典:
- OpenAI API Text to Speech
- ライセンス:
- OpenAI API generated audio
- 変更:
- AI-generated voice audio.