フルーツ、豆、ゼリー、すりおろしのトッピングが入った削った氷のデザートのクローズアップボウル。

halo-halo / ハロハロ

フィリピン · 東南アジア

短い説明
氷、ミルク感、弾力のある具、果物、クリーム感のある要素を、一つの高いグラスや器に重ねるデザート。
食材
削り氷に、エバミルク、甘い豆、ナタデココ、ゼリー、ジャックフルーツ、バナナ、ウベ、レチェフラン、パフライスを重ねる。
文化メモ
混ぜることも体験の一部で、氷、ミルク、豆、果物、具が一緒になるにつれて食感が変わる。
よくある誤解
スムージーではない。材料を層にして、食卓でかき混ぜる。
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画像クレジット

Halo-halo 01.jpg

作者:
Marife.altabano
ライセンス:
CC BY-SA 4.0
変更:
Cropped to remove readable background text and partial logo/table graphics, then resized for Gochizu; no content was added.

音声クレジット

音声:
marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:
OpenAI API Text to Speech
変更:
AI-generated voice audio.