シンプルな皿にのったカラフルな層状のもち米デザートのスライス。

Sapin-sapin / サピンサピン

フィリピン · 東南アジア

短い説明
蒸してから色鮮やかに切り分ける、もちもちでココナッツの風味豊かなデザート。
食材
もち米粉、米粉、ココナッツミルク、砂糖、練乳、ウベ、ジャックフルーツ、食用着色料、トーストしたココナッツカス。
文化メモ
名前は層を意味し、見た目の模様が柔らかいもちもちの食感とほぼ同じくらい重要。
よくある誤解
小麦粉で焼いたケーキではなく、もちもち感はもち米粉からくる。
今日のゲームをプレイフィリピンの料理をもっと見る

画像クレジット

Sapin-sapin (Philippines) 04.jpg

作者:
Obsidian Soul
ライセンス:
CC0 1.0
変更:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

音声クレジット

音声:
marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:
OpenAI API Text to Speech
変更:
AI-generated voice audio.