粉砂糖をまぶした大きな渦巻き状の焼き菓子。

Ensaimada mallorquina / エンサイマーダ

スペイン · ヨーロッパ

短い説明: 空気を含んだ渦巻き状の焼き菓子に、雪のような粉砂糖をまとわせる。
食材: 小麦粉、水、砂糖、卵、豚のラード、イースト、粉砂糖。
文化メモ: パン屋のカウンターや旅行用の箱に結びつき、小さなクッキーではなく丸ごと買われることが多い。
よくある誤解: シナモンロールではなく、軽い渦巻き生地とラードを使った伝統的な菓子である。

今日のゲームをプレイスペインの料理をもっと見る

画像クレジット

Ensaimada (153349129).jpeg

作者:: Lucia Condac
出典:: Wikimedia Commons
ライセンス:: CC BY 3.0
変更:: Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

音声クレジット

音声:: marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:: OpenAI API Text to Speech
ライセンス:: OpenAI API generated audio
変更:: AI-generated voice audio.