クリーミーな野菜の煮込みが入った揚げ厚パンを開いた状態。

Coffin bread / 棺材板

台湾 · 東アジア

短い説明: ストリートスナックで、揚げたトーストを箱のようにしてソースたっぷりの具を包む。
食材: 厚い白パン、バターまたは油、クリーミーな鶏肉またはシーフードの煮込み、野菜、ミルクまたはクリーム、調味料。
文化メモ: 屋台の定番で、遊び心のある形と蓋が特徴的。
よくある誤解: デザートトーストではなく、塩味でクリーミーな定番の具材。

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画像クレジット

2010-02-18 Coffin Sandwich.jpg

作者:: eazytraveler
出典:: Wikimedia Commons
ライセンス:: CC BY 2.0
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音声クレジット

音声:: marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:: OpenAI API Text to Speech
ライセンス:: OpenAI API generated audio
変更:: AI-generated voice audio.