num banh chok
캄보디아 · 동남아시아
- 짧은 설명
- 이 국수 요리는 신선한 쌀국수와 허브가 가득한 생선 소스를 바삭한 고명 위에 부어 만든 요리.
- 재료
- 생 쌀국수와 생선 소스, 레몬그라스, 라임잎, 강황, 코코넛 밀크, 채소, 허브.
- 문화 메모
- 아침 식사로 자주 먹으며, 지역별로 소스와 고명 조합이 달라지는 노점상에서도 판매됨.
- 흔한 오해
- 단순한 커리 수프가 아니며, 신선한 국수와 생채소, 허브 토핑이 핵심이다.
이미지 크레딧
- 제작자:
- Thomas Wanhoff from Siem Reap, Cambodia
- 라이선스:
- CC BY-SA 2.0
- 수정:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.