장식된 접시에 담긴 구운 고기 꼬치.

Chuanr

중국 · 동아시아

간단한 설명
이 길거리 음식 꼬치는 연기와 짠맛이 강하며 향신료가 풍부합니다.
재료
큐민, 고추, 소금, 기름, 때로는 참깨로 양념한 구운 고기 꼬치.
문화 이야기
야시장과 야외 그릴과 연관되며, 보통 꼬치에서 바로 먹습니다.
흔한 오해
맛은 단순한 바비큐 연기만이 아니며, 큐민과 고추가 핵심입니다.

이미지 출처

Kawap.jpg

제작자:
Mizu basyo at Japanese Wikipedia
라이선스:
CC BY-SA 3.0
수정:
Resized and cropped for Gochizu; no content was added.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.