Hot dry noodles / 열건면
중국 · 동아시아
- 간단한 설명
- 이 면 요리는 국물 없이 건조하게 제공되며, 고소한 소스가 모든 면에 입혀진다.
- 재료
- 알칼리 밀국수, 참깨 페이스트, 절인 채소, 파, 간장, 고추기름.
- 문화 이야기
- 아침 빠른 식당과 바쁜 국수집에서 즐기며, 빠른 섞기와 먹기에 적합하다.
- 흔한 오해
- 건조하다고 해서 평범한 것은 아니며, 두꺼운 참깨 소스가 묻혀 있다.
이미지 출처
- 제작자:
- ZhengZhou
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.