Uyghur polo
중국 · 동아시아
- 간단한 설명
- 이 파일라프는 부드러운 고기, 달콤한 당근, 별개로 양념된 쌀알이 중심입니다.
- 재료
- 양고기, 당근, 양파, 큐민, 기름, 때로는 건포도 또는 병아리콩과 함께 조리한 쌀 파일라프.
- 문화 이야기
- 축하용 접시와 가족 식사와 연관되며, 매운 채소 반찬과 함께 제공됩니다.
- 흔한 오해
- 더 넓은 파일라프 전통과 관련 있지만, 양고기와 당근 스타일이 지역 특유입니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Fumikas Sagisavas
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.