어두운 체리가 보이는 접시에 담긴 체리 커스터드 케이크 조각.

Clafoutis / 클라푸티

프랑스 · 유럽

짧은 설명
이 소박한 구운 디저트는 과일을 부드럽고 커스터드 같은 반죽으로 감쌉니다.
재료
과일이 계란 반죽에 구워져 디저트가 부드러운 커스터드 케이크처럼 굳습니다.
문화 메모
지역 가정에서 구워지는 것과 관련이 있으며, 전통적으로 체리와 연결되어 있지만 다른 과일 버전도 존재합니다.
흔한 오해
다른 과일로 만들어질 때, 일부 전통에서는 다른 이름을 사용합니다; 체리 버전이 고전적인 기준점입니다.

이미지 크레딧

Clafoutis cerises.jpg

제작자:
Popo le Chien
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.