Hawawshi / حواوشي
이집트 · 중동 및 북아프리카
- 간단한 설명
- 이 길거리 음식 샌드위치는 향신료로 양념된 다진 고기를 빵 안에 구워 육즙이 바삭한 껍질에 스며들게 합니다.
- 재료
- 다진 소고기 또는 양고기, 양파, 마늘, 고추, 파슬리, 커민, 고수, 후추로 속을 채운 평빵.
- 문화 이야기
- 빵이 포장재와 조리 용기로 작용하기 때문에 종종 제과점이나 캐주얼한 가게에서 구매합니다.
- 흔한 오해
- 조리 후 빵에 고기 패티를 올린 것이 아닙니다. 생 속재료가 빵 안에서 조리됩니다.
이미지 출처
- 제작자:
- Mkevy
- 라이선스:
- CC BY-SA 4.0
- 수정:
- Resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.