바나나 잎 위에 담긴 채소 샐러드와 계란, 크래커, 땅콩 소스.

gado-gado Jakarta / 가도-가도 자카르타

인도네시아 · 동남아시아

간단한 설명
이 채소 접시는 두꺼운 땅콩 드레싱, 부드러운 단백질, 쌀떡, 바삭한 크래커로 구성됨.
재료
데친 채소와 두부, 템페, 삶은 계란, 쌀떡, 땅콩 소스, 튀긴 크래커.
문화 이야기
도시 스타일은 부드럽고 주문 즉시 만든 땅콩 소스와 다양한 채소를 사용함.
흔한 오해
가벼운 샐러드가 아니며, 소스, 두부, 계란, 쌀떡이 포만감을 줌.

이미지 출처

Gado-gado Jakarta.JPG

제작자:
Lord Mountbatten
라이선스:
CC BY-SA 3.0
수정:
Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.