
Nagoya Tebasaki
일본 · 동아시아
- 간단한 설명
- 이 날개는 바삭한 겉과 달콤 짭짤한 글레이즈, 강한 후추 맛이 특징입니다.
- 재료
- 간장, 설탕, 마늘, 백후추, 참깨, 기름에 양념한 튀긴 닭날개.
- 문화 이야기
- 마른 스타일은 테이블에서 나누기 쉽고, 술과 함께 즐기기 적합하다.
- 흔한 오해
- 버팔로 스타일 소스가 발라진 날개가 아니며, 양념은 더 얇고 후추 향이 강하다.
이미지 출처
Tebasaki karaage by kawanet in Kanayama, Nagoya.jpg
- 제작자:
- kawanet
- 라이선스:
- CC BY 2.0
- 수정:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, cropped to remove background people, then resized/re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.