Sapporo Soup Curry
일본 · 동아시아
- 간단한 설명
- 이 카레는 걸쭉한 소스보다 국물에 가까우며, 옆에 밥이 함께 제공되어 찍거나 떠먹는다.
- 재료
- 얇은 카레 육수, 밥, 닭고기, 브로콜리, 피망, 감자, 당근, 향신료.
- 문화 이야기
- 별도로 제공되는 밥과 채소 덕분에 카레와 국물 한 그릇의 느낌을 동시에 준다.
- 흔한 오해
- 걸쭉한 카레 위에 밥을 얹는 스타일이 아니며, 육수는 의도적으로 묽고 떠먹기 좋게 만든 것.
이미지 출처
A soup curry dish in Sapporo - Flickr - odako1.jpg
- 제작자:
- Koichi Oda
- 라이선스:
- CC BY-SA 2.0
- 수정:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, cropped to reduce background and partial people, then resized/re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.