돼지 뼈 간장 육수, 돼지고기 슬라이스, 죽순, 파, 어묵이 담긴 라멘.

Wakayama Ramen

일본 · 동아시아

간단한 설명
이 스타일은 돼지고기와 간장 국물을 사용하며, 토핑이 간단하고 전통적이다.
재료
얇은 라멘 면과 돼지 뼈 간장 육수, 차슈, 메마, 파, 가마보코.
문화 이야기
일부 가게는 빠른 사이드 초밥이나 계란을 함께 제공하며, 손님이 직접 집어 먹는다.
흔한 오해
그냥 간장 라멘이 아니며, 돼지 뼈 간장 베이스와 반찬 문화가 특징입니다.

이미지 출처

Wakayamaramen222.jpg

제작자:
Hykw-a4
라이선스:
CC BY-SA 3.0
수정:
Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.