yakitori negima / 야키토리 네기마
일본 · 동아시아
- 간단한 설명
- Yakitori negima는 한입 크기 닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 직화로 굽는 꼬치입니다.
- 재료
- 닭다리살과 파꼬치에 소금이나 간장, 미림, 청주, 설탕을 넣어 구운 요리입니다.
- 문화 이야기
- 작은 꼬치, 빠른 굽기, 소금 또는 광택 있는 용기 양념 등 컴팩트하고 스모키한 매력이 있습니다.
- 흔한 오해
- 여기서 네기마는 모든 꼬치구이에 대한 광범위한 라벨이 아니라 쪽파가 들어간 닭고기를 의미합니다.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.