
Yakitori Tsukune / 야키토리 츠쿠네
일본 · 동아시아
- 간단한 설명
- Yakitori tsukune는 윤기 나는 달콤짭짤한 tare를 바르고 숯불에 마무리하는 구운 닭고기 완자 꼬치입니다.
- 재료
- 계란, 파, 생강, 양념을 섞은 닭고기를 간장미림으로 꼬치에 구워 구운 요리입니다.
- 문화 이야기
- 꼬치 카운터의 표준 주문으로, 한 끼 식사에 여러 개의 구운 부위를 조금씩 섞어서 드실 수 있습니다.
- 흔한 오해
- 츠쿠네는 모든 종류의 닭꼬치가 아닌 미트볼 모양의 혼합물을 말합니다.
이미지 출처
Yakitori, tsukune with egg, nikomi, gatsu sashi, beer and sour at yoneda, nishi ogikubo
- 제작자:
- nakashi
- 출처:
- Flickr
- 라이선스:
- CC BY-SA 2.0
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.