te bua toro ni baukin / 테 부아 토로 니 바우킨
키리바시 · 오세아니아
간 호박, 채 썬 양배추와 통조림 고기를 함께 굽는다. 굿 푸드 온 배드 플레이트의 시험한 버전은 밀가루, 베이킹파우더, 분유와 레몬즙을 섞어 기름칠한 오븐 용기에서 익힌다.[1]
이 가정의 변형은 원래 호박 대신 버터넛 호박을 쓰고 굽는 도중 덮어 양배추가 너무 바삭해지지 않게 했다. 요리자는 완성 음식을 채소 그라탱과 비교한다.[1]
참고 문헌
자료 확인일:
- Surprising Spam: I-Kiribati te bua toro ni baukin — Good Food on Bad Plates, firsthand cooking account
이미지 출처
AI가 생성한 요리 이미지입니다.
- 제작자:
- Gochizu / OpenAI
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- 수정:
- AI-generated depiction; resized and re-encoded for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.