말아 올린 녹색과 노란색 레이스 크레이프와 카레 그릇.

Roti jala with curry / Roti jala

말레이시아 · 동남아시아

간단한 설명
이 레이스 크레이프는 부드럽고 섬세하며, 카레를 흡수하도록 만들어 단독으로 먹기보다 카레와 함께 먹는다.
재료
밀가루, 계란, 코코넛 밀크 또는 우유, 물, 강황, 소금, 기름, 닭고기 또는 야채 카레.
문화 이야기
차 시간, 오픈 하우스, 케이터링 모임과 관련 있으며, 말아 올린 레이스 무늬가 카레를 떠먹기 쉽게 한다.
흔한 오해
바삭한 레이스 간식이 아니며, 보통 부드럽고 접어서 소스와 함께 먹는다.

이미지 출처

ROTI JALA.jpg

제작자:
Elly Suhailee
라이선스:
CC BY-SA 4.0
수정:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.