khuushuur / 쿠슈르
몽골 · 동아시아
- 짧은 설명
- 밀 반죽에 다진 양고기나 쇠고기, 양파, 마늘, 소금, 후추를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 재료
- 밀 반죽에 다진 양고기나 쇠고기, 양파, 마늘, 소금, 후추를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 문화 메모
- 축제, 길가 식사, 뜨거운 튀긴 페이스트리가 쌓여 있는 빠른 식사와 밀접한 관련이 있습니다.
- 흔한 오해
- 국물에 만두가 아닙니다. 일반적인 형태는 평평하게 펴서 튀겨집니다.
이미지 크레딧
Khuushuur,Mongolian Ulaanbaatar style
- 제작자:
- Mizu_basyo
- 라이선스:
- CC BY-SA 3.0
- 수정:
- Cropped and resized for Gochizu.
오디오 출처
- 음성:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 출처:
- OpenAI API Text to Speech
- 수정:
- AI-generated voice audio.